広島市の中央に位置する安芸高田市向原町は、古くから美味しい水と米で
　　　知られています。
　　　９０有余年の老舗の三代目は、自分が食べる身になっておいしい味噌、醤
　　　油を造ろう・・と向原の豊かな自然、厳選された米、大豆、そして、蛍飛
　　　び交う清水を使い、まろやかな一味 違う「味噌・醤油」を大事に造ってい
　　　ます。
　　　ご夫婦で営む老舗ですが、都会育ちのお孫さんが弟子入りされて益々元気
　　　になられたとか・・
　　　町内の産直市場でも評判を聞きつけて遠方からのリピーターも増えている
　　　ようですよ。 醤油・味噌の全国100選があれば、確実に上位入選でしょうね。